舟で醤油を運んで商う

やまひら醤油は海辺にあり、男木島・向島・犬島・屏風島・家島・直島と、瀬戸内海の島々に舟で醤油を届けて商っている。
蔵には野菜が沢山ある。聞くと「届けると次々とくれるんだ。」とご主人。なんとも素敵な人間関係。

取材当日は正月。
「正月でも醤油をほしがる人はいるから働くよ。」と、ご主人の人情深さを感じることができる。

子どもの醤油学び場所

蔵の片隅に醤油を材料や作り方、昔の道具を展示している。
話を聞けば、時々子ども達が学びに来るらしい。
教える真似をしてもらう。慣れていることがわかる。
やはり人情深いご主人だ。